Restaurant typique dans le
quartier du Panier à Marseille
Bienvenue à La Table d’Augustine
À Marseille, il est des lieux où le temps semble s’être arrêté, où les pierres racontent des histoires, et où la cuisine se vit comme un hommage aux racines. La Table d’Augustine, nichée au cœur du quartier du Panier à Marseille, est de ceux-là.
Sur l’une des plus anciennes places de la ville, à deux pas du Vieux-Port, sous l’ombre bienveillante du plus vieux platane du centre-ville – témoin silencieux des siècles passés se cache notre restaurant typique de Marseille. C’est ici que nous avons choisi d’honorer la Provence, avec le cœur et avec l’assiette.
Notre cuisine, c’est celle des souvenirs. Celle des grandes tablées d’été, des déjeuners du dimanche chez mamie, des assiettes trop pleines qu’on finit quand même avec le sourire. Une cuisine provençale et méditerranéenne, généreuse, sincère, faite de produits locaux et de saison, travaillés avec respect et passion.
Nous choisissons nos ingrédients auprès de producteurs de la région : maraîchers, éleveurs, pêcheurs… Parce qu’avant d’être une assiette, un plat, c’est d’abord une histoire humaine.
Que vous soyez Marseillais de naissance ou de passage, amoureux de la bonne chère ou simplement curieux, poussez notre porte. Asseyez-vous à notre table, sentez les effluves d’un plat qui mijote, laissez-vous porter par l’accent chantant de notre équipe et goûtez à cette Provence de l’enfance, celle qui fait chaud au cœur.